• GLOs

【周末去邊好】全港首個北韓文化節 $65食反美帝主義漢堡包+$15北韓空運汽水

2019/04/27



一般人對北韓的印象除了金日成、金正恩外,學校教科書都很少會提及到北韓歷史,而記者自己也只是從書上看過一些關於脫北者的故事。政治因素令這個國家變得嚴肅又神秘。

火炭GLOs Cafe by fooody就將舉行北韓文化節,最意想不到是不止有海報、報紙,還有食物﹗相信不少人和記者一樣,第一個反應是:「北韓其實有甚麼吃?」近年韓風成道,韓國食物在香港十分普遍,但對於北韓飲食,真的沒有概念。


在今次的北韓文化節,就可以一嘗「北韓滋味」,例如平壤冷麵,日本常見的盛岡冷麵,就是由脫北者在日本始創,這次就可以試到正宗口味了,另外還有豆腐包飯,和名字非常特別的「反美帝主義漢堡包」。雖然外表跟一般快餐店的漢堡包無異,但裏頭是用上朝鮮泡菜和豬肉,而且最重點的是,相傳北韓領導人對北韓人民聲稱漢堡包是由他發明的,十分有趣,所以伙食工業便把漢堡包放在今次餐牌上,好讓大家從多角度了解這個國家的文化。如果還想知道其他食物背後的故事,那你一定要來試試了。


此外,文化節舉行期間,還會有少量北韓零食,供食客購買和參加分享會的人試食,這些從北韓空運到港的汽水、蝦片和栗米片,罕有度爆燈。


除了食物以外,這裏還會展出北韓報紙「勞動新聞」 、北韓官方雜誌及其他北韓日常物品,更有北韓當地明信片限量發售。從未去過北韓的大家今次就可以在此大開眼界,拍照留念。


在餐廳外還有巨型海報,很有共產主義國家的繪畫風格。在指定日期,更會舉辦分享會,請來多位北韓專家,從社會、文化、旅遊等角度剖析朝鮮的真實一面。如果客人參觀時,送一份自己不要的旅遊紀念品或手信到咖啡店,還可以換咖啡店自制名信片一張。













「朝鮮日常」北韓文化節

日期:27/4 - 5/5


情報交流:北韓旅遊及珍藏品展覽

27/4,4:30pm-6pm

中大全球研究課程助理講師 鍾樂偉 《南北韓與香港的未來發展》

28/4, 2pm-4pm

GLO Travel 深度遊領隊 Katherine@我的北韓日常 Facebook 專頁 《港女眼中的朝鮮日常》

4/5,1pm-3pm

朝鮮襟章收藏家 Thomas Hui 《朝鮮襟章的神秘收藏》

5/5,3pm-4:30pm

GLO Travel 北韓深度遊籌辦人 Jacqueline x 旅遊YouTuber Auman 《遊走神秘國度 - 最平凡的朝鮮》


GLOs Cafe by fooody

地址:火炭坳背灣街57~59號利達工業中心地下3號鋪

電話:3586 0863

營業時間:星期一至四12pm-6pm,星期五六日、公眾假期12nn-10pm

詳情: http://bit.ly/2XP7jwV


文章及圖片版權為飲食男女所有。


訪問原文: etw.nextdigital.com.hk/article/3_59532778

GLOs Confederation Secretariat

Room 1507-1508, 15/F

Midas Plaza

1 Tai Yau Street

San Po Kong, Kowloon

Hong Kong

3923 9735

info@glos.world

  • 白LinkedIn圖標
Send Us a Message

© GLOs 2019. All Rights Reserved.